Receta de la Masa Elástica

A continuación les presentamos la receta de la Masa Elástica para forrar las tortas de bodas: Ingredientes 1 kilo de azúcar en polvo o pulverizada ½ taza de glucosa 1 cucharada de goma tragacanto 6 cucharadas de agua hervida 1 cucharada de manteca americana o manteca hidrogenada Esencia para repostería Colorante vegetal a la grasa […]

Receta de la Masa Elástica

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67 Comentarios Dejar un comentario ›

  • karen
    23 junio 2010

    hola ,queria preguntarles que donde se pueden encontrar ,goma tracanto,manteca americana o hidrogenadacolorante vegetal y si ese es el unco nombre con que se puede bucar la mantecagoma trancanto

  • cindy
    9 junio 2010

    deseo saver por que la masa elastica una vez decorada se endura gracias

  • livys
    1 junio 2010

    hola buenas noches quisiera saber la cantidad de ingredientes necesarios para una torta de 2 kilos

  • juan
    16 mayo 2010

    porqe cuando se utiliza glase realpara pegar la masa elastica dura muy poco tiempo

  • juan
    16 mayo 2010

    qe es la glucosa cristalina yqe funcion cumple en la masa elastica

  • juan
    16 mayo 2010

    porqela masa elastica una vez decorada se endura

  • NICOLE
    21 febrero 2010

    HOLA NECESITO HACER UNA TORTA DE BAUTIZO PARA 50 PERSONAS PORFAVOR MANDAR ALGUNA RECETA CON LOS GRAMAJES INDICADOS

    ESPERANDO SUS RECETAS MUCHAS GRACIASSSSSSS!!
    LO MAS PRONTO POSIBLE ES PARA UNA PEGITA GRACIAS

  • Jessica
    17 octubre 2009

    A la goma tragacanto en ingles se le dice Gum Tragacanth.

  • Antonella
    12 septiembre 2009

    Quisiera saber como le dicen a la goma tragacanto en ingles?
    Gracias

  • Paola
    6 septiembre 2009

    HOLA, NECESITO UNA RECETA DE TORTA CON SABOR A NARANJA,COCO O LIMON, PARA UN CUMPLEAÑOS DE UNA SEÑORA DE 60 AÑOS, PARA UNA CANTIDAD DE 50 PERSONAS. GRACIAS

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